アメリカ人女性はほんとによく

クッキーを焼く。





日々オーブンを使うのをいとわない、ってのかな。

日本人、あんまオーブン使いたがらなくない?めんどうで。





先日アリンコがクリスマス プレゼントにクッキーをくれた。



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これがもう手作りの域を超えてくわけだけども。

4種もクッキー焼けますか?っての。

そして美味しすぎる。





っでお返しにスイートポテトを作ってみた。

もちろん人生初。

なんか食べたくなったんだよね。





私、女子らしからぬところを多々有しており、

いも栗カボチャは食べません、基本。

無駄にお腹にたまるものが嫌い。

今年はパンプキン パイやら栗ご飯なんて

よく食べたけども。



だけどね、フライドポテトが全く好きじゃない事は、

けっこう各地で波紋を呼ぶよね。



やー、でもマジ好きじゃない。

食べれるけど。



あんなんでお腹膨らませるのなんて、もったいなくない?

これからもっと美味しいのが出てくるよ?





唯一ファッキンでは食べたな、高校生の時。

あれソース目当てで。

めんたいマヨ目当てで。




そんな私、何故スイートポテト。



あの恵比寿アトレに入ってたスイートポテトが恋しくなったんだわ。

あすこの絶品なんだよね。

調べたら恵比寿閉店してた。

今は四谷アトレで買えるみたい。


ラプレシューズ

ラプレシューズのパタート・ドゥース。

スイートポテトがホワイト チョコでコーティングされてて

土台はクッキー。

ほんっと美味しい。

小ぶりで食べやすいし、お持たせにおすすめ。





っで、いざいざ。




宇和島屋でさつまいも買って。





さつまいもをふかすのは炊飯器に入れると簡単で甘いと
クックパッド大先生がおっしゃるから、

その通りに。




っで、さつまいもがでかくて入らないから

切ったんだよね、そ・し・た・ら。





予想外の紫!!





え~~。

なんかスイートポテト感が、削がれる。


これじゃぁ沖縄の人気土産、紅イモタルトじゃん!笑。



まぁ衝撃を隠し持ちつつ、作る。



完成!!



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おはぎじゃないよ!!! 笑。

 

 

 

お味はとっても美味しくできました。

 

 

翌日アリンコにスイートポテト作ったよ、と渡す。

 

そしたらハテナ顔。

Sweet Potato?の??」

 

 

はは~ん。

Sweet Potatoはいもの品種に過ぎないんだよね。


 

だから、こう答えたわ。

It's Sweet Potato cake.



 

アリンコ食べたことないって。

つかアメリカには日本でゆうところのスイートポテトはないって~!!!

美味しいと言ってもらえてホッ。

 

 

後日宇和島屋で確認。

 

 

私が買ったのはPurpleYamだった!!

見た目これがさつまいもじゃん。

 
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中身が黄色なのは、きっとこっちの

Sweet Potatoなのかも。

 

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さぺが気に入ったからまた近く挑戦の予定。
いもをこすのが地味に楽しい。



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