トレーダージョーズで
母がピザドウを見つけて、作りたい、と。
母がピザドウを見つけて、作りたい、と。
好奇心旺盛すぎて、すごいよね、よっく見つけるわ。
私一度もこれ気づいた事ない。
まぁそもそもピザそんな好きじゃないってのもあるし。
だし、面倒くさそうで到底買う気にならない。
味は3種類。
今回はプレーンを購入。
今回はプレーンを購入。
でもこのピザドウたったの$1.29
安い!!これ全部母がやったので聞きかじりです。
まず冷蔵庫から出して室温で20分。
袋から取り出してテフロン板にペーパー敷いて、延ばす。
ちなみにうちのサイズは34cm×23cmくらいの長方形。
正式な作り方には12インチの丸型って書いてある。
直系30cmくらい。
ベタベタ手にくっつくかと思ったら、全然らしく。
麺棒も使わず、指で伸ばしたらしい。
本来はそのまま具材をのせて焼くらしいんだけど、
アップルパイの失敗を生かし、先に生地だけ焼く。
425Fで10分。
ぷくーっと膨れてくるらしい。
そして具材をのっけて焼いたら完成。
母特製のピザソースに、
トマト、マッシュルーム、グリーンペッパー、玉ねぎ、ソーセージ。
そしてチーズ。
そしてチーズ。
これが美味しい!!
安くて簡単らしいのでお勧めです。
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