アリンコが、すごい美味しい
Squashがあると教えてくれた。
かぼちゃね。



それがRed Kuri Squash



なんでもこれ、すごく簡単。
400℉のオーブンで15分焼いたらすぐ食べられるらしい。
皮までいけるらしい。


焼き上がりの前にバターとメープルシロップをかけると
それはそれは絶品との事。


なんとも、美味しそう！！




早速トレジョで発見。

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半分に切って、種とワタとって、
いざオーブンへ。


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これが、15分じゃ全然柔らかくならない。


結局小一時間オーブンにつっこんでた気がする。


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Red Kuri Squash自体に甘みはない。


でもバターとメープルでまぁ美味しいこと。
ほっくほく。

秋のおやつにおすすめです。





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